【聯合報╱記者林哲良/專題報導】2013/01/07
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法式長桌、原木座椅,襯托著酒櫃牆面,燭光在夜晚閃耀,猶如法式小酒館般溫馨,吸引三五好友一同齊桌啖美食、聊近況,這便是「好樣餐桌」老闆汪麗琴當初的構想,獨特的鄉村風格穿插的峇里島般的南洋門面,讓好樣餐桌散發著異國風情。
裝潢充滿異鄉情調,盤中美食也不遑多讓,從沙拉、主食到甜點、咖啡,樣樣挑逗著味蕾,「燒炙黃檸檬與嫩煎雞腿沙拉」是店內人氣沙拉,由蘿蔓、紅捲鬚等組合的綜合生菜搭配著薑味檸檬油醋醬汁,淡淡辛辣薑味襯托檸檬的酸甜與生菜略帶苦味的爽脆感,再來一口烤得外脆內嫩的雞腿肉,為進入異國料理桃花源揭開序幕。
主菜「白松露與干貝蘑菇燉飯」香濃滋味更令人垂涎,先烤過的米飯搭配著干貝絲,散發鮮味,接著加入鮮奶入鍋與蘑菇一同拌炒燉煮,濃濃奶香四溢,米飯略帶脆感,搭配淡淡松露香及大干貝脆而鮮甜的滋味。
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最後來份「黑糖蛋糕佐蘇格蘭威士忌奶油與香草冰淇淋」與隱藏版飲品「法式咖啡牛奶」,散發鬆軟蛋糕淋上黑糖醬,搭配冰淇淋,三重不同甜滋味在口中瞬間蔓延,再來口奶香濃厚的咖啡牛奶,為異國美食饗宴畫下完美句點。
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哪裡吃?
地址:台北市忠孝東路四段181巷40弄14號
電話:02-2775-5120
營業時間:12:00~23:00(星期六、日1:00開始),過年依狀況公休
全文網址: 名人帶路吃/吳佩慈 戀戀異國饗宴 - 名人常去餐廳 - 美食報報報 - udn消費流行 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=434325#ixzz2N9HZvcmR
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